シンガポール 【シンガポール】松發肉骨茶(ソンファ・バクテー)|行列必至のミシュラン名店でバクテーを実食!アクセス・営業時間も紹介
東南アジアの小さな大都市・シンガポールには、おもに中華系の流れをくんだ名物料理がたくさんあります。骨付きに豚バラ肉を漢方のスパイスが利いたスープで煮込んだ「バクテー(肉骨茶)」もその1つ。(※マレーシアの名物でもあります)シンガポールにある...
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